蓮台寺PA・新潟名物 『かんずり』! いつもご利用ありがとうございます(*^o^*) 蓮台寺PAラーメンとん太です! 今回は売店より、新潟名物商品「かんずり」756円(税込)をご紹介します☆ かんずりは完成までに3年はかかる、唐辛子の発酵香辛調味料で、 味よし!香りよし!のいろいろな料理に使える万能調味料です(*^o^*) 有名な居酒屋や割烹料理店、ホテルのシェフも使っています。 辛い物好きの方、料理にもう一味入れたいと思われている方におすすめです! スタッフ一同、ご来店をお待ちしております☆