蓮台寺PAラーメンとん太より、オススメ商品
「最後の一滴」840円(税込)をご紹介します☆
最後の一滴は一般的な魚醤のイメージを覆す、
生臭さのないスッキリとした後味が特徴の鮭の魚醤です。
鮭を余すことなく丸ごと醤油麹で仕込んで発酵させ、
旨味が凝縮された魚醤を搾り取ってあります。
塩または醤油の代わりに使用することで、料理にコクを与えて
素材の味を活かすオールマイティーな調味料です(^^)
お立ち寄りの際はぜひお買い求めください(^^)/
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております(*^o^*)